Mirror Glaze (Spiegelglasur)

► Hier alle Infos zum Rezept:

Mirror Glaze (Spiegelglasur) für 1 Kuchen (20cm):

– 90ml Wasser
– 150g Zucker
– 150g Glukosesirup oder heller Sirup
– 15g Gelatine
– 90ml Wasser
– 150g weiße Schokolade
– 100g Kondensmilch
– Lebensmittelfarbe

Bei ca. 35°C gießen.

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Lasst es Euch schmecken! ♡

Viel Spaß mit dem Video und natürlich auch beim Naschen und Genießen!