Schokoladen-Soufflé

► Hier alle Infos zum Rezept:

Für 4 Portionen Schokoladen-Soufflé:

– 35g Mehl
– Prise Salz
– 35g Butter
– 190ml Milch
– 100g Zucker
– 140g hochwertige Zartbitterschokolade (70% Kakaoanteil)
– 3 Eigelb
– 3 Eiweiß
– Puderzucker (optional)

Backzeit: Bei 190°C Umluft 17-19min.

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Lasst es Euch schmecken! ♡

Viel Spaß mit dem Video und natürlich auch beim Naschen und Genießen!